Ob heiß oder kalt, alt oder neu, Fleisch oder Gemüse, typisch deutsch oder Spezialitäten aus anderen Ländern – wir sammeln Rezepte und möchten die vielfältigen Kochkünste der Wiesenauer Bürgerinnen und Bürger würdigen!
Aus den Rezepten soll ein ganz besonderes Kochbuch entstehen, denn durch die Nennung des Namens der Köchin oder des Kochs wird es ein persönliches Rezepte-Buch von Nachbarn für Nachbarn.
Welche Gerichte in der Broschüre aufgeführt werden, entscheiden SIE! Das kann ein leckerer Salat, eine heiße Suppe, ein Hauptgericht mit oder ohne Fleisch oder das süße Dessert zum kulinarischen Abschluß sein. Als Koch oder Köchin haben Sie die Erfahrung, ob das Rezept als „Einfach“, „Mittel“ oder „Schwer“ eingestuft werden kann.
Die Rezepte können unter Angabe der Kontaktdaten im Quartierstreff Wiesenau abgegeben oder in den dortigen Briefkasten in der Freiligrathstr. 11 geworfen werden. Die Durchsicht der Rezepte wird durch das Ehepaar Nimmich aus Wiesenau vorgenommen.
Möchten Sie Ihr Gericht mit einem professionellem Foto abgedruckt sehen? Dann schreiben Sie dies bitte mit auf! Wir nehmen dann Kontakt zu Ihnen auf und treffen weitere Absprachen dazu.
Dieses Vorhaben wird im Bund-Länder-Programm “Sozialer Zusammenhalt“ mit Verfügungsfondsmittel des Bundes, des Landes Niedersachsen und der Stadt Langenhagen gefördert.